» » Manjar de chocolate com morango
sábado, 9 de julho de 2011



Ingredientes

.200 gramas de chocolate meio amargo derretido
.1 lata de leite condensado
.1 lata de creme de leite
.1 envelope de gelatina sem sabor (15g)

Acompanhamento:
.300g de morangos
.1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

Derreta o chocolate no microondas ou banho-maria. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o chocolate derretido durante 5 minutos ou até ficar homogêneo. Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Coloque em uma forma de pudim de 30 cm de diâmetro e leve à geladeira por 4 horas.

Acompanhamento:
Pique os morangos, misture o açúcar e deixe descansar por 15 minutos. Desenforme o manjar e sirva com a os morangos picados.

Dica:
Se quiser decore com raspas de chocolate.
09 Jul 2011
às 21:02
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